Fresas marinadas con Martini Rosato y pimienta rosa.

Fresas marinadas con Martini Rosato y pimienta rosa.

Passión...
Ingredientes:
-8 fresas grandes.
-150 de Martini Rosato.
-azúcar al gusto.
-pimienta rosa.





Preparación:
Las fresas debemos congelarlas enteras.
Las sacamos del congelador, les cortamos el pedúnculo y las cortamos a trocitos pequeños
estando congeladas.
En un bol, ponemos el martini,el azúcar,las fresas y la pimienta y dejamos que marinen.
Al cabo de unos minutos las fresas se emociónan y lloran... dejando que su jugo se mezcle con
los otros ingredientes... dejando un almíbar exquisito...


Emplatado: repartimos las fresas en dos copas bonitas( estreno copa) y no le hace falta ni una hoja
de menta,así toda rojo...pasión excita  los sentidos.

I love you fresas.