Crema de mango

Crema de mango.
Ingredientes:2-4 copas según tamaño.
-200 grs de queso batido tipo Quack.

-6 c/s de leche condensada fría.
-1 mango maduro.

-rodajas de lima 

-50 ml de leche.

-bizcocho.

- 4 nueces.

-1 lima.

Preparación:

Ponemos en la batidora americana, el mango cortado a trozos, queso,leche condensada , la otra leche, el zumo de la lima ( un poco mas de medio he puesto yo) piel de lima y batimos, pasamos por un colador, 

por si hay hilos y pieles, y lo ponemos en la nevera.

Emplatado:

En el fondo de la copa ponemos el bizcocho, la crema, decoramos con las nueces,y media rodaja

 de lima, y unas hojas de menta, que en esta ocasión no tenía y el verde siempre le va bien.